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CHOPSTICKS

Baguettes en alliage de fibre de verre de qualité supérieure. Les baguettes AYA sont fabriquées dans un matériau de qualité supérieure et très durable. Les baguettes en fibre de verre vous offrent une expérience culinaire incomparable, supérieure aux ustensiles en bois, en plastique ou en métal.

Baguettes réutilisables. Les baguettes AYA font un cadeau parfait pour les amateurs de sushis et de cuisine asiatique. Nos baguettes vont au lave-vaisselle et sont conçues pour être nettoyées très facilement sans résidus d'huile, de graisse ou de nourriture.

Conception japonaise originale. Les baguettes AYA sont parfaitement conçues pour une manipulation facile, même pour les débutants. La forme carrée facile à saisir et les bouts pointus antidérapants garantissent une expérience culinaire sans effort.

Classiques et élégantes. Les baguettes AYA sont sculptées avec notre motif de vague japonais AYA original, inspiré d'un design classique japonais. Les baguettes AYA sont le complément parfait à votre kit de préparation de sushis AYA.

Vous êtes en sécurité avec nous. Les baguettes AYA sont garanties à vie.

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LISTE D’INGRÉDIENTS POUR PRÉPARER DES SUSHIS

Pour faire vos premiers rouleaux de sushi, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

 

  • Riz à sushi également connu sous le nom de riz gluant

  • Vinaigre de riz

  • Sucre

  • Sel

  • Nori également connu sous le nom de feuille d'algues séchées

  • Ingrédients de votre choix: poisson cru ou cuit, surimi, crevettes, viandes, légumes (avocat, concombre, carottes cuites etc…)

  • Graines de sésame (facultatif)

  • Gingembre au vinaigre

  • Wasabi

  • Sauce de soja

 
 

PRÉPARATION DU RIZ À SUSHI (pour 4 personnes)

  • Utilisez uniquement du riz gluant ! La consistance unique du riz gluant assurera l’intégrité de vos rouleaux.

  • Versez 2 mesures (50cl) de riz gluant dans un récipient: Rincez bien le riz 4 à 5 fois et égouttez-le.

  • Ajoutez 2,5 mesures (63cl) d'eau et faites cuire votre riz.

  • Une fois la cuisson terminée, transvasez le riz dans un saladier, ajoutez 5 cuillères à soupe de vinaigre de riz, 1 cuillère à soupe de sucre et 1 cuillère à café de sel. Bien mélanger.

  • Laissez refroidir le riz à la température ambiante.

  • Conservez votre riz à temperature ambiante et consommez-le dans les 4 heures.

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